20分ごはん– category –

段取りを学ぶ前の私といえば、何でも「すぐやってみる」タイプ。 失敗を恐れず、後先を考えずに行動してしまうのが私のクセでした。 行動していることで「やっている感」もあったので、先のことは深く考えずに突き進んでいました。 もちろん、その場の勢い...

家族と一緒に笑顔で食卓を囲むこと、これは多くのお母さんたちが憧れる理想的な食事風景ではないでしょうか？ 私もかつてはそうでした。 ですが、現実は子どもたちの「これ嫌だ〜」という反応や、両親からの「 「脂っこいものが苦手で…」という声。 家族の...

毎日の夜ごはん作りに、つい30分以上かかったことはありませんか？ 子どもが話し出したり、急な用事が入ったりして、集中できないこともあると思います。 そんなときはごはん作りの段取りを見直してみることが重要です。 段取りを工夫するだけで、ごはん作...

毎日の家事の中で、特に負担に感じるのが食事作りです。 子どもがいると、たださえ忙しい朝や夕方の時間帯に、台所で長時間立ち続けるのは大変ですよね。 時間を短くして、家事の負担を減らしたいと考えて、電子レンジや時短家電を使ってみたもの、思った...

夫の単身赴任が決まって、私たち親子は実家で両親と同居することになりました。 「今日のご飯は何にしよう？」と、毎日悩むのは本当にストレスです。 家族それぞれの好みや健康状態を優先して食事すると、さらに複雑になります。 特に祖父母と幼い子どもた...

「今日の晩ごはんは何にしよう？」と毎日悩ませていませんか？ 冷蔵庫を抜いて食材を見つめながら、レシピを検索しては「これなら作ろう！」と考えるもの、足りないもの食材に気づいて買い物に行く。 そんな日々を繰り返していると、料理の時間がどんどん...